jégkitermelés

Jeges pince

FEMUZ2014.02.05 14:25
Fotó
FEMUZ

A Dunán kitermelt jeget pincékben, vermekben tárolták. Bedobó ablakokon csúsztatták le a táblákat. (Azonosítatlan helyszín valahol Szentendrén, 1960)

Megjegyzés: A jégkitermelés fotósorozatát Ónodiné Deisinger Margit készítette 1960-ban. Bár nem túl jó minőségű felvételek, de ez idáig az egyetlen ismert képi dokumentuma a szentendrei jégvágásnak. 

Jégkitermelés a Dunán Szentendrénél

FEMUZ2014.01.29 15:36
Fotó
FEMUZ

A jégvágók a legkeményebb hidek téli napokon termelték ki a jégtáblákat a befagyott Dunán. A jégszekrény általános elterjedése előtt a háztartások, hentesek és vendéglősök számára hideg vermekben tárolták.

Tartalom átvétel